Bakanlık Taklit ve Tağşiş Ürünleri İfşa Etti Belli Ürünlerde Şok Edici Bulgular
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuna duyurduğu taklit ve tağşiş ürünler listesi, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırmaya devam ediyor.
Özellikle süt ve süt ürünleri kategorisinde yapılan incelemelerde, birçok üründe süt dışı yağlar ve diğer hileli bileşenler tespit edildi. Bakanlık, 2 Ekim’den bu yana internet sitesinde yayınladığı listelerle tüketicileri bilgilendiriyor. ‘Taklit ve Tağşiş Gıdalar’ adıyla açıklanan bu listelerde, tarih ve ürün kodu bilgileriyle ürünlerin detayları incelenebiliyor.
Listenin süt ve süt ürünleri bölümünde dikkat çeken örneklerden biri, ‘Yeni Anadolu Çoban Tereyağı’. Yapılan testlerde bu üründe süt dışı yağ kullanıldığı belirlendi. Benzer şekilde, ‘Ege Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri’ adlı üründe bitkisel yağ ve nişasta bulundu. Araştırmalar derinleştikçe, daha şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıkıyor. ‘Tekin Usta Keçi Sütlü Sade Dondurma’ adlı üründe keçi sütü bulunamadı ve inek sütü kullanıldığı tespit edildi. Benzer şekilde, ‘Kayalar Tam Yağlı Koyun Yoğurdu’ ürününde de koyun sütü yerine inek sütü kullanıldığı ortaya çıktı.
Gıda güvenliği, hem Türkiye’de hem de dünya genelinde ciddi bir sorun olmaya devam ediyor. Pestisit, aflatoksin gibi zararlı kalıntılar nedeniyle birçok ürün Avrupa’da sınır kapılarından geri çevriliyor. Bakanlık tarafından açıklanan bu tür listeler, tüketicilere daha bilinçli seçim yapmaları için önemli bir rehber niteliği taşıyor. Vatandaşlar, bakanlığın internet sitesinden ürün kodları ve tarihlere göre detaylı bilgilere erişebilirken, bu tür duyuruların gıda güvenliği konusundaki farkındalığı artırması bekleniyor.